美食：今天小羊要给大家分享的是菌菇西兰花的做法，味道鲜美，低脂低卡。

食材：西兰花1小颗、海鲜菇1袋、蒜3瓣、红椒1段、盐2g、牡蛎酱油2勺、玉米淀粉3g。

1.西兰花和海鲜菇清洗干净。

2.锅中放适量的清水，水开倒入西兰花和海鲜菇焯水，加一点盐入底味。

3.捞出来摆入盘中。

4.锅中放少许底油，红辣椒和蒜末炸香，倒入适量的清水。

5.加2勺牡蛎酱油调味，一勺玉米淀粉水增加汤汁粘稠度。

6.把汤汁浇在菜上面。

7.菌菇西兰花制作完成，味道鲜美，低脂低卡。