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SLIGHTHEAT

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今天是7月7号，农历六月初九，二十四节气的第十一个节气小暑到来。小暑的到来也预示着暑期的来到，农村俗语把小暑称为：小暑大暑，上蒸下煮。这也是因为小暑之后气温骤然上升热浪来袭，导致大地热量散发远没有吸收得多。再加上降雨颇丰，高温高湿形成湿气蒸腾，让人感觉到透不过气来。

小暑节气来临，对于日常生活也会带来很多的变化，随着气温环境的改变，生活习惯也要做出相应的调整，农村有句老话叫做“小暑三吃六不做”,指的就是小暑节气期间，对于饮食结构和生活习惯的调整，平时很多原本很常见的事情，小暑节气之后就不宜再做，分别指的是什么呢？

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#食新

过去民间有小暑“食新”的习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。

民间夏季有“三宝”，分别指的是：莲藕、绿豆和黄鳝。

#莲藕

一直以来，民间素有小暑吃藕的习俗，藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁和多种维生素，Vc钾和膳食纤维比较多，具有清热养血除烦等功效，适合夏天食用鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效，可治血虚失眠。

#绿豆

绿豆是夏季不可缺少的食材，清热解毒的绿豆汤，是夏季家家户户必备首选，炎热让人透不过气来的三伏天。一碗清凉的绿豆汤能够让人迅速降温，而且绿豆对于消暑有很好的作用，所以绿豆汤、绿豆芽也成为三伏天的美食，绿豆芽清清爽爽让人胃口大开，是佐餐的清爽菜肴。绿豆芽不但让人有食欲，而且绿豆芽也有很好的消暑作用，也是夏季大家都喜爱的美食。

#黄鳝

莲藕和绿豆都是素食，而黄鳝则是夏季难得的肉类食材。俗语：小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于水岸泥窟之中，以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。夏季往往是慢性支气管炎、支气管哮喘、风湿性关节炎等疾病的缓解期，而黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿，强筋骨等作用。根据冬病夏补的说法，小暑时节最宜吃的是黄鳝，黄鳝蛋白质含量较高，铁的含量比鲤鱼黄鱼高一倍以上，并含有多种矿物质和维生素，黄鳝还可降低血液中胆固醇的浓度，防治动脉硬化引起的心血管疾病，对食积不消引起的腹泻也有较好的作用。

小暑节气到来之后，生活习惯也要相应的做出改变，很多事情原本是可以做的，但随着暑期的到来，也要做出改善。农村老话称作“小暑六不做”分别指的是：

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#夏不坐木

民间素来有冬不坐石，夏不坐木的说法，这也是有道理的。冬季气温异常低，而石头更是寒冷异常，冬季坐在石头上，很容易导致寒气侵入身体导致不适。夏季的木头看似外表干燥，但由于小暑之后降雨增加，木头的内部是潮湿不堪的，夏季坐木头很容易就会让身体吸收到湿气。

#不动肝火

炎热的天气很容易让人烦躁不安，由于天气炎热也很容易发怒，有的时候一件琐碎的小事，就会大动肝火，易怒、易发火，对于身体是极其不利的。俗语叫做：气大伤身，而且夏季动肝火，尤其对身体不利。所以面对事情要以平常心去对待。

#激烈运动少做

入伏之后天气开始变得闷热，热乎乎的环境让人感觉空气都是黏稠的，这个季节就要减少活动量，多静少动成为三伏天标准配置。当然伏头也并非趴伏着一动不动，而是要适当地运动，减少运动量避免由于高温而激烈运动，导致身体电解质紊乱，或者出现中暑现象。

#不能降温过快

在外面酷热的环境下归家之后，且不能采取快速降温，像直接洗冷水澡，或者是站在空调出风口猛吹，这些都是对于身体不利的，而且很容易“伤心”，快速降温会让身体产生不适，气温的骤降会让外周血管收缩，血液骤然回流，很容易诱发问题。

#不能暴饮暴食

夏季饮食规律最为重要，暑气的影响，很容易由于暴饮暴食形成消化不良，尤其是刚刚大汗淋漓之后，更不能一口气猛喝凉水、冰镇水，急饮冷饮也会让血管产生猛烈收缩，从而会导致身体不适，出汗之后要慢慢饮用，最好多喝温开水，或者是淡盐水，这样能够补充身体的水分和盐分。

#不宜长期在温度很低的空调屋呆着

气温的差别越大，外出对于身体的影响也就越大，虽然三伏天酷热难耐，但在气温不是特别高的时间段，适当的外出感受一下户外环境。

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