番石榴籽的多酚提取物是一类强抗氧化剂，有助于改善关节弹力和皮肤弹性，强化动脉，静脉和毛细血管。对抗关节炎和运动伤害的炎症功效也有好处。眼部疾病如糖尿病视网膜病变和视力下降也可从中受益。番石榴籽多酚有助于防止瘀伤并可能以致静脉曲张形成。

吃番石榴会上火吗

营养学家认为番石榴是一种全身都是宝的水果。番石榴皮、根、花都可以入药。晋人潘岳在《安石榴赋》中赞石榴“御机疗渴，解酲止醉”。认为番石榴本身是一种药用价值和食用价值都很高的水果。不过凡事凡物都是两面性的，如果一次性食用过多的番石榴的，很有可能会引起上火、便秘等问题。特别是对于一些胃炎患者或者泻痢患者、燥热性体质、易上火的人、咳嗽痰多的人，最好不要食用过量的番石榴。

常年便秘，经常便秘者也不宜食用番石榴，其容易加重便利的症状，特别是对于阴虚火旺者更不宜经常性食用石榴。番石榴本身的籽非常多，所以有支气管疾病，或者咽喉方面疾病者也不宜过量食用番石榴，否则容易引起呛喉，加大疾病。另外养生专家也建议儿童最好少吃石榴，如果儿童多吃石榴则更易引起发热，甚至有可能加重急性支气管炎等一些症状，当然了就算是健康人，一次性也不宜食用过多的石榴。日常在吃石榴的时候一定要注意控制食用量，一天不宜超过两个。营养学家认为番石榴是一种全身都是宝的水果，番石榴的营养价值丰富，功效与作用强大，这样的一种宝你可不要错过了。