它是“天然抗生素”遍地都有，简单炒一盘鲜美好吃散结抗感冒，别不懂！现在虽然是冬天了，但还不是太冷，地里很多野菜依然可以吃，例如：荠菜，蒲公英等等，都是可以药食两用的野菜，非常不错！趁着天还不太冷，赶紧去采一些简单炒一炒真的太香了。农村是一个广阔的天地，这片土地上每一个季节都会有不同，庄稼和野菜，色彩和味道。蒲公英是这个季节里存在不多的野菜之一，别小看蒲公英，它不但好吃，还是中药中的一种，不但可以去火还可以散结消炎，对于女性真的是好处多多。蒲公英不但可以泡水喝，入药，还可以炒着吃，做法也很简单。以后遇到了一定不要错过，带回家就是一道好吃的小菜。第一步：我们先来说一下蒲公英，上图中就是现在这个季节蒲公英的样子。蒲公英是我们在野地里最常见的一种野菜，它不但营养丰富而且有很好的抗菌作用。蒲公英可以清热解毒，利尿散结，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等等，可以说是天然抗生素，不懂吃真的很可惜！这个做法也是由来已久的一种食疗方法。第二步：采回家的蒲公英摘洗干净，切碎。这个季节蒲公英相对要老一些，切丝炒更好。第三步：锅里放入适量的花生油，放入葱末爆香，倒入切好的蒲公英煸炒均匀，打入鸡蛋。第四步：煸炒均匀，鸡蛋结块后，顺这边放一些清水进去，加盐调味，继续煸炒均匀，让蒲公英充分熟透。第五步：出锅即成，这样炒出的蒲公英炒鸡蛋非常好吃，作用也不容小觑，在初冬的季节里，一定不要忽略了它哦。峰儿话语：感谢阅读我的美食文章，每天都会不断更新，有食俗文化，民风民俗，饮食文化，美食制作，三餐搭配，探店，面点，烘焙，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~


转载请注明地址:http://www.jxzhiqiguanyana.com/mxzqgybl/13011.html